Диета при витилиго

Болезнь изучают не один десяток лет, над теорией ее развития работали выдающиеся ученые разных стран мира.

Таким образом, было выявлено несколько основных причин витилиго:

Психологическая травма;
Дестабилизация эндокринной системы;
Поражения вегетативной системы;
Аутоиммунные заболевания;
Наследственность.

Кроме этого, причинами витилиго могут быть запущенные инфекции, интоксикация организма, серьезная травма кожных покровов, продолжительный контакт кожи с химическими раздражителями.

Причины, вызывающие витилиго, окончательно не изучены. К основным факторам, выявленным специалистами по изучению данной проблемы, относятся:

нарушения в эндокринной системе;
психологическая травма;
наследственность;
имеющееся аутоиммунное заболевание;
патологии вегетативной системы.

Способы лечения недуга

Ввиду сложности лечения витилиго, немаловажная роль отводится питанию. Это связано с тем, что заболевания кожи не являются лишь внешним проявлением, это болезнь всего организма. Специалистам удалось обнаружить, что имеется связь между питанием и состоянием пациента при витилиго.

Имеется предположение, что одной из причин, приводящих к нарушению пигментации кожи, является недостаток минеральных веществ, в частности – меди, марганца, селена. С этой целью пациентам рекомендуется определенная диета при витилиго.

Витилиго очень трудно поддается лечению, но в некоторых случаях можно получить улучшение с помощью препаратов, полученных из красящих растений, а также через воздействие солнечного света или кварцевой лампы.

Это поможет стимулировать образование новых пигмента кожи, или меланоцитов (фототерапия). Вы также можете использовать экспозицию лампы ПУВА, но это длительное лечение (от нескольких месяцев до года).

Витилиго можно лечить спокойствием, положительными эмоциями, отдыхом. Все негативные эмоции и стрессы только усугубляют ситуацию, на коже больного появляются новые депигментированные пятна. Чем больше окружающие обращают внимание на депигментированные пятна, тем больше страдает пациент.

В некоторых случаях связывают заболевания печени и витилиго. Если излечить печень и восстановить все её функции, заболевание витилиго исчезает самостоятельно. Также положительный эффект дает и дегельминтизация пациентов с витилиго.

Пациентам с витилиго не стоит бывать на открытом солнце. На пляже обязательно использовать солнцезащитные кремы.

Также пациенты с витилиго должны правильно питаться. Продукты питания должны улучшать обмен веществ. Необходимо следить за получением витаминов и микро- и макроэлементов.

Питание при витилиго

Питание пациентов, страдающих витилиго, должно строиться с учетом потребления продуктов с повышенным содержанием меди, селена, марганца. Особая потребность имеется в меди, которая входит в состав меланина, что очень важно для восстановления пигментации при витилиго.

Диета при витилиго преследует одну цель: нормализировать обмен веществ в организме, чтобы помочь ему самостоятельно бороться с недугом. Поэтому питание для пациента с витилиго должен быть простым - в соответствии с природой. Вы должны употреблять сезонные овощи, фрукты, крупы, орехи и т/д Ограничьте такие продукты:

Основной целью диеты при витилиго является нормализация обмена веществ, а также обеспечение организма важными минералами. В частности, исследования доказали, что у больных витилиго наблюдается дефицит меди, цинка, железа, а также витаминов Е, В12, С.

Питание при витилиго обязательно должно включать эти элементы (в некоторых случаях стоит принимать аптечные препараты). Рацион при витилиго должен иметь сбалансированный состав.

За полчаса до завтрака врачи рекомендуют больным съесть порцию фруктов (150-200 г). Любую трапезу, по мнению специалистов, стоит начинать с салатов, заправленных растительными маслами (оливковым, кунжутным, соевым, льняным или подсолнечным).

После этого можно перейти к пище, приготовленной путем термической обработки (в приоритете должны находиться каши – они богаты необходимыми коже элементами).

В обеденную трапезу нужно обязательно включать первые блюда. Некоторые специалисты предлагают сдабривать пищу имбирем – считается, что он благотворно влияет на кожу. Мясо лучше отваривать или готовить на пару.

Овощи и фрукты (приоритет за свеклой, морковью, томатами, огурцами, кабачками, тыквой, цветной капустой, зеленью, шпинатом, брокколи, редисом, морской капустой)
Любые продукты, богатые медью (это рыба, печень трески, морепродукты, ананасы, грибы, лиственные овощи, бананы, малина, вишня, бобовые культуры)
Любые продукты, богатые тирозином (сюда можно отнести фасоль и семя тыквы)
Любые продукты, богатые железом, медью и цинком (это петрушка, гречка, малина, вишня, абрикос, ежевика, грецкий орех, дыня, плоды инжира, корень сельдерея и бобовые культуры)
Рассыпчатые каши из гречки, пшена и ячневой крупы
Сладкие ягоды и фрукты
Натуральный мед
Размоченные в горячей воде сухофрукты (инжир, чернослив, урюк)
Натуральные соки
Йодированная соль
Зеленый чай с добавлением мяты

При витилиго происходит нарушение метаболических процессов, поэтому так важно придерживаться определенного режима питания. Диета при этом ставит своей основной задачей восстановление обменных процессов, насыщая организм полезными минеральными элементами.

Витаминов группы В;

Витаминов С и Е.

Диета при витилиго выстраивается таким образом, что все эти элементы присутствовали в продуктах в максимальном количестве.

За полчаса до основного завтрака съедать 200 граммов фруктового салата.

Обед начинают с овощного салата, заправленного растительным маслом.

Основным блюдом для страдающих витилиго должна стать каша. В крупах содержится большое количество микроэлементов, отвечающих за здоровье кожи.

В обед обязательно включают первое блюдо.

Витилиго относится к так называемым дисхромическим состояниям кожи, при которых одни участки эпидермиса характеризуются нормальной окраской, а другие – депигментированы (не содержат меланина).

В большинстве случае появление витилиго связывают с дефицитом меди в организме пациента, а также c эндокринными сбоями (в частности, с нарушением работы щитовидной железы).

Роль диеты и ее основные компоненты

Правильное питание при витилиго помогает восстановить правильный обмен веществ в организме пациента. Рекомендуется употреблять продукты с повышенным содержанием таких микроэлементов, как медь, цинк, железо, йод. Пища больного витилиго должно быть витаминизирована.

Одна из задач диеты – обеспечить укрепление иммунитета пациента, а также помочь организму восстановить пораженные (депигментированные) участки кожи.

В рацион необходимо включить следующие продукты питания:

овощи и фрукты (клетчатка);

блюда с повышенным содержанием меди: морепродукты, печень трески, рыбу, вишню, малину, ананасы, грибы;

фасоль, тыквенные семечки (содержат тирозин);

железосодержащие продукты (гречка, петрушка, плоды инжира, корень сельдерея, ежевика, малина);

рассыпчатые каши – ячневая, пшенная, гречневая;

цветную капусту, томаты, морковь;

тыкву, кабачки;

размоченные сухофрукты(вместо сахара), сладкие фрукты, мед, ягоды, разнообразные соки;

шпинат, брокколи, морскую капусту;

зеленый чай с добавлением мяты;

витамины группы В, С, Е, фолиевую кислоту.

Чего нельзя есть больным

Питание при витилиго исключает употребление следующих продуктов:

соленое, кислое, жирное, острое;

хлебобулочные и мучные изделия;

говядину;

кисель, айву, чернику;

консервы и полуфабрикаты;

изделия из крема и шоколад;

различные соусы (особенно, майонез);

крепкий чай и какао;

маргарин, сливочное масло;

кофе, алкоголь.

Диетические нормы

Помимо ограничений в рационе, больным с витилиго необходимо придерживаться нескольких основных правил питания:

начинать прием пищи всегда следует с овощных салатов, затем – каша либо суп;
ежедневно на пустой желудок необходимо съедать какой-либо фрукт или несколько ягод. Через 15-20 минут можно позавтракать любой кашей, творогом с пониженным уровнем жирности и выпить зеленый чай без сахара;
овощные салаты следует готовить только с добавлением растительного масла – соевого, льняного, кунжутного, оливкового, подсолнечного;
питание должно быть частым и дробным. Лучше разбить приемы пищи на 4-5 раз в день;
готовить мясные блюда следует только на пару (либо варить);
рекомендуется добавлять в еду имбирь.

В первый день диетического питания при витилиго следует употреблять максимальное количество растительной клетчатки, действие которой направлено на стимуляцию работы желудочно-кишечного тракта. Иногда в связи именно с этими проблемами в функционировании организма и возникает витилиго.

Для обеда хорошо подходит рыба на пару либо отварное мясо. Как приправу можно использовать имбирь. Вместо ужина рекомендуется выпивать ягодный морс либо съедать 100 – 200 грамм малины.

Важно, чтобы питание при данном заболевании было сбалансированным. Пациенты не должны переедать.

Так, одним из важных научных достижений за последние годы стало открытие группы сложных веществ, которые приобрели название «фитохимических». Они способны защищать клетку от болезнетворных механизмов и различных повреждений, а также запускать процесс регенерации с ее последующим восстановлением.

Именно поэтому в рацион при витилиго следует включить следующие продукты:

цельнозерновые компоненты – в них входит растительная клетчатка, витамины, минералы;
разноцветные овощи, в составе которых есть различные фитохимические вещества; особое внимание следует уделять брюссельской и белокочанной капусте, а также брокколи – в них содержатся естественные иммуномодуляторы;
необходимо употреблять значительное количество шпината – это кладезь фолиевой кислоты. Этот продукт способствует снижению гомоцистеина в крови, а также предотвращает регенерацию клеток, пополняет запасы железа в организме больного;
орехи – еще один необходимый компонент правильного питания при витилиго. В них содержится витамин Е, полезные жиры, фитохимические вещества, которые выполняют защитную функцию кожи;
для пополнения запасов полифенолов в организме необходимо пить большое количество зеленого чая. Эти вещества обладают мощными антиоксидантными и антибактериальными свойствами, а также бесценны для борьбы и профилактики онкологических и сердечно — сосудистых заболеваний;
черника является источником фитохимических веществ и антоцианов, способных активизировать клетки мозга и улучшать состояние эпидермиса.

Особого внимания заслуживает объем потребляемой. суточная норма воды для больных витилиго составляет 1,2-1,5 литров. От того, какое количество воды выпивает пациент, зависит защитная функция его кожи и ее способность к регенерации.

Витилиго – это наследственное заболевание, сопровождающееся такими симптомами, как депигментация некоторых участков эпидермиса.

В большинстве случаев витилиго связывают с нехваткой меди в организме человека, а также эндокринными сбоями.

Лечение витилиго напрямую связано с правильным рационом питания и диетой, которая помогает восстановить запасы витаминов и микроэлементов в организме больного.

Прежде всего необходимо восполнить дефицит йода, цинка и меди. Для этого необходимо обогатить рацион такими продуктами питания, как крупы, овощи, фрукты, различные ягоды, морская капуста, редис, брокколи и шпинат. Пить лучше всего чистую воду либо зеленый чай с добавлением мяты.

Нельзя избегать таких компонентов, как фасоль, тыквенные семечки – в них содержится тирозин, а также следует употреблять бананы, грибы, печень трески – они богаты медью.

Больным витилиго следует ограничить количество жареного, соленого, острого и жирного в своем повседневном рационе. Также необходимо отказаться от копченого мяса, цитрусовых, мучных и кондитерских изделий, кофе, алкогольных напитков и различных соусов.

Диета для больных витилиго – это вспомогательный механизм и неотъемлемая составляющая быстрого и эффективного выздоровления. Не следует забывать, что составлять ежедневный рацион и вносить в него какие-либо коррективы следует только под чутким руководством врача-дерматолога.

Меланоциты утрачивают фермент, ответственный за пигментацию кожи. Чаще всего депигментация формируется на коже, но также имеют место витилиго на сетчатке глаз или волосах. Зачастую витилиго появляется в раннем возрасте.

До сих пор учеными не изучен механизм появления заболевания, поэтому и нет эффективного лечения витилиго. Пациентам показаны средства, которые повышают чувствительность кожи к солнечным лучам. Если кожу облучать ультрафиолетовыми лучами длиной волны от трехсот двадцати до трехсот девяноста нм, результат более заметен. Также положительный результат дает облучение депигментированных пятен гелий-неоновым лазером. Пациентам с витилиго показаны иммуномоделирующие препараты, аскорбиновая кислота и препараты меди.

Лечение витилиго.

В некоторых случаях связывают заболевания печени и витилиго. Если излечить печень и восстановить все её функции, заболевание витилиго исчезает самостоятельно. Также положительный эффект дает и дегельминтизация пациентов с витилиго.

Продукты, показанные пациентам с депигментированными участками кожи:

— морепродукты

— фрукты: вишня, инжир, ананасы, бананы, малина

Как лечить витилиго и чем опасна эта болезнь?

Витилиго проявляется депигментацией некоторых участков кожного покрова. Внешне выглядит как пегая кожа – как только клетки лишаются пигмента меланина, на теле появляются белые пятна. Еще витилиго называют лейкопатией или песью. Депигментированные пятна могут иметь самую разную форму и величину. Постепенно они увеличиваются и сливаются. Образуются большие обесцвеченные участки. Очень часто на пораженной области теряют цвет и волосы. Для очагов витилиго характерно возникновение на тех местах, которые подвержены травматизации: колени, кисти, локти.

Отдельные пораженные участки способны возвращать себе прежний цвет. Субъективно болезнь человека не беспокоит. Обычно пациента волнует больше внешний вид. Поэтому люди пытаются всеми силами избавиться от такого косметического дефекта.

Заболевание не изучено до конца и поэтому очень тяжело поддается лечению. Те, кто вылечился от витилиго, знает, что это непросто.

Болезнь может развиться в любом возрасте. Чаще всего витилиго возникает у лиц женского пола, а также в детском и подростковом возрасте до двадцати лет. В последнее время намечается тенденция к увеличению количества заболевших витилиго как среди подростков, так и среди взрослых.

????? ??? ????????

???????? - ?????? ???????????, ????????????????? ???????????? ????? ????? ?? ???? (????????? ?????????? ?? ???? ???????? ??? ?????? ??????? ???????????). ??? ???????? ? 70% ??????? ??????????? ? ??????? ???????? (?? 20-?? ???). ??? ????? ???????????? ????? ??? ???????? ? ????????? ?? ??????? ??????????? ?????? ????????? ???? ???????? ??????? ??????? ???.

??????? ??????? ????????

???????? ????????????? ????? ??????????? ?? ????? ?? ???????, ??????? ??????? ??????? ???????? ?? ?????? ???????????? ????????? ?????????. ? ????? ?????????? ?? ???????? ????? ???????????? ????????? ????????????? ?????????????:

???????? — ??????? ?? ?????? ?????????? ?????????
????????? ? ????????? — ??????? ?? ????? ???? ???????
???????? - ??????? ?? ?????? ? ?????? ???????? ???????????
???????? — ??????? ?? ??????? ?????? (?????????? ????????????)

????????? ????? ??????????? ? ????? ????????, ? ????? ????????? ????????? ? ????? ??? ????????? ??????????. ????????? ???????? ???????????? ??????????? ????????? ???????? ??????? ???? ?? ??????????? ?????????????. ????? ?????????? ?? ????????????? ???????? ??????? ?????????? ???????? ????????????? ?????????? ? ???????????? ?????????? ???? ???????????????? ?????? (??????????? ????? ????? ?????????? 320-390 ??).

??????? ?????? ?????????? ????????????? ??????? ? ?????????? ????????? ??????????. ? ?????????, ????? ??????? ????????? ??????????? ? ?????? ???????????? .

??????? ?????????????????? ????????:

??????????????? ???????????????;
?????????? ?????????????? ???????????????? ? ?????????????;
????????? ???????, ?????, ??????, ?????????????????? ??????? ? ?????;
??????? ?????? 60-?? ? ?????? 5-?? ???.

??????? ??? ????????

12, ?. ??????? ??? ???????? ??????????? ?????? ???????? ??? ???????? (? ????????? ??????? ????? ????????? ???????? ?????????). ?????? ??? ???????? ?????? ????? ???????????????? ??????.

?? ??????? ?? ???????? ????? ??????????? ??????? ?????? ?????? ??????? (150-200 ?). ????? ???????, ?? ?????? ????????????, ????? ???????? ? ???????, ???????????? ????????????? ??????? (?????????, ?????????, ??????, ??????? ??? ????????????). ????? ????? ????? ??????? ? ????, ?????????????? ????? ??????????? ????????? (? ?????????? ?????? ?????????? ???? - ??? ?????? ???????????? ???? ??????????).

? ????????? ??????? ????? ??????????? ???????? ?????? ?????. ????????? ??????????? ?????????? ?????????? ???? ??????? - ?????????, ??? ?? ??????????? ?????? ?? ????. ???? ????? ?????????? ??? ???????? ?? ????.

????????????? ????????:

????? ? ?????? (????????? ?? ???????, ????????, ????????, ????????, ?????????, ??????, ??????? ????????, ???????, ????????, ????????, ???????, ??????? ????????)
????? ????????, ??????? ????? (??? ????, ?????? ??????, ????????????, ???????, ?????, ?????????? ?????, ??????, ??????, ?????, ??????? ????????)
????? ????????, ??????? ????????? (???? ????? ??????? ?????? ? ???? ?????)
????? ????????, ??????? ???????, ????? ? ?????? (??? ????????, ??????, ??????, ?????, ???????, ???????, ??????? ????, ????, ????? ??????, ?????? ????????? ? ??????? ????????)
??????????? ???? ?? ??????, ????? ? ??????? ?????
??????? ????? ? ??????
??????????? ???
??????????? ? ??????? ???? ?????????? (?????, ?????????, ????)
??????????? ????
???????????? ????
??????? ??? ? ??????????? ????

??????????? ????????:

??? ??????, ??????, ????????, ??????? ? ?????? ????????
????????
?????? ? ????????????? ???????
????????
?????? ?????
??????
??????? ? ????
???????
???????? ???????? ? ?????
?????? ? ?????? ?????
?????
???? ? ???????
?????? ?????????? ???, ????? ? ????
????????? ?????
????????
??????????? ???????

????? ??? ???????? ?? ????? ????????????? ?????????, ??????, ????? ?????????? ?? ????? ????? ?? ????, ? ??????????? ???? ????????????? ???????????? ??? ?? ?????.

Витилиго

Витилиго – болезнь кожи, при которой формируются бесцветные пятна в результате дисфункции меланоцитов.

Необходимо учитывать, что прием витаминов должен происходить по строго выверенным схемам, которые назначает опытный врач. Также в некоторых случаях бывает эффективно втирать в депигментированные пятна настой, сок или отвар специальных растений. В Европе и Америке витилиго лечат при помощи хирургической операции. Пациенту с витилиго пересаживаются донорские участки кожи. Этот метод весьма болезненный, но зато и самый эффективный.

— морская рыба

— печень трески

Витилиго и лечение витилиго

Вы читаете статью 1997 года. Контактные телефоны были удалены из текста по причине неактуальности.

Кто из нас не знает Майкла Джексона . Но мало кому известно, что он много лет страдает витилиго. Более того, его лечат варварским методом - постоянно делают шлифовку лица, что, естественно, не останавливает прогрессирование болезни. В результате у него резко истончена кожа лица, губ, заострен нос, он скрывает свое лицо от солнца и от людей за длиннополой шляпой и большими темными очками.

Но знаменитая поп-звезда не одинок в своей беде. Примерно 1% населения земного шара страдает от витилиго - заболевания, при котором на теле образуются белые (депигментированные) пятна.

Из-за них многие больные круглый год, и в жаркое лето тоже, не рискуют показываться на людях в открытой одежде, дабы не поймать любопытного, изучающего, а то и испуганного взгляда (не станешь ведь каждому объяснять, что витилиго - не заразно !). Особенно омрачает эта болезнь жизнь молодых девушек - они в том возрасте, когда вообще чрезвычайно болезненно реагируют на любой дефект своей внешности, и детей - им от насмешек сверстников порой бывает просто некуда спрятаться.

Но, увы, с каждым годом число больных витилиго увеличивается, и как раз больше всего - среди детей.

Наши исследования и наблюдения за этими больными в течение 28 лет свидетельствуют о ведущей роли стрессовой ситуации в возникновении витилиго, вызывающей нарушение обменных процессов (биогенных аминов и микроэлементов ) на фоне генетической предрасположенности . Представляет интерес в этом отношении семья К. в которой витилиго определялось при рождении на одних и тех же участках тела (живот и ноги) одной и той же формы у отца, двух сыновей и внуков от обоих сыновей.

Подобное поражение нервной системы возникает и при радиоактивном облучении . чем объясняется рост больных витилиго после Чернобыльской катастрофы. Определенную роль также оказывает гормональный статус организма: заболевание обычно начинается до полового созревания или в период угасания функции половых желез (климакс), а также прогрессирует в послеродовом периоде. Известно также профессиональное витилиго . которое возникает у лиц, работающих с фенолами (до 47%).

Существует и много других мнений о причинах возникновения витилиго, в том числе вирусная гипотеза .

Витилиго - хроническое, прогрессирующее заболевание, «зацветающее» весной и летом за счет увеличения контраста обесцвеченных очагов и загоревшей кожи. Женщины болеют витилиго вдвое чаще мужчин. Наиболее характерные локализации . запястья, пальцы и тыльная сторона кистей, шея, подбородок . Бывает, обесцвечивается кожа вокруг рта, возле носа, вокруг глазных яблок в виде теней. Очаги разной величины окружены зоной гиперпигментации или кожей обычной окраски. Интенсивность окраски обесцвеченных пятен может быть от слегка розоватой до снежно-белой или даже голубоватой, что зависит от длительности процесса.

Витилиго сочетается с поражением внутренних органов . поджелудочной, щитовидной желез, печени, почек. Одновременно с витилиго могут быть псориаз. склеродермия, красный плоский лишай, аллопеция, красная волчанка .

Мы впервые в мире подошли к биохимической природе витилиго и патогенетическому лечению. Для увеличения образования меланина (окрашивающего пигмента) у больных витилиго мы предложили применять его предшественник, синтетическую аминокислоту L-метил-ДОФА в виде венгерского препарата ДОПЕГИТ . Помимо того, что этот препарат путем сложных взаимодействий с рядом гормонов в человеческом организме способствует усиленному накоплению меланина . он еще действует успокаивающе на нервную систему, что важно для больных витилиго, обладающих повышенной возбудимостью. Допегит действует более эффективно в сочетании с ультрафиолетовым облучением, особенно с солнечным на морском или океанском побережье.

Лечением витилиго по своей методике мы занимаемся с 1970 года. За это время у нас лечилось более двух тысяч человек со следующим результатом. У 50% больных . прошедших не менее трех курсов лечения с инсоляцией на берегу Черного или Азовского моря, видимые очаги пигментировались полностью. При нормальных условиях жизни, правильном питании заболевание не прогрессировало - новые очаги не появлялись.

Частичная репигментация отмечена у 28% больных, процесс был остановлен, но эти больные получили в основном всего 1-2 курса лечения.

У 12% больных эффективность после первого курса терапии была незначительная, отчего они теряли веру в выздоровление и прекращали лечение. Среди этих больных также находились лица, которые имели вначале хороший результат, но затем складывалась сложная жизненная ситуация, вследствие чего вновь появлялась депигментация. Плохо также поддаются лечению лица, перенесшие гепатит .

Отдельным больным полному излечению мешает нарушение со стороны желудочно-кишечного тракта и печени . и, возможно, введение допегита инъекционно способствовало бы более быстрому и полному эффекту.

В комплексном лечении витилиго мы назначаем также микроэлементы, витамины, лекарственные препараты и физиопроцедуры. Из фитотерапии рекомендуем целый ряд растений: аралию, валерьяну, зверобой, календулу, ромашку, шалфей, душицу, череду, крапиву, пижму, ряску, полынь, инжир, пастернак, овес, омелу белую, петрушку, кипрей, арнику, астрагал, землянику, малину, ежевику .

Кроме этого, недостающие микроэлементы при заболевании витилиго мы стараемся восполнить гомеопатическими препаратами . Недавно начали применять медицинскую аппаратуру фирмы «Цептер», а также лечебные кремы фирмы «Мирра-Люкс», «Доктор Нонна». Наше лечение безболезненно, безвредно, безопасно и высокоэффективно в любом возрасте, не дает никаких осложнений. Очень важно в лечении витилиго одновременно устранять соматические патологии (заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек и др.).

Хочу подчеркнуть, что витилиго лечится, как правило, в течение 2-3 лет . хотя в нашей практике были и приятные исключения из правила: выздоровление наступало уже после 1-го курса. Чем раньше начато лечение витилиго, тем быстрее и лучше будет эффект . особенно хороший в летнее время.

Алла СИТКЕВИЧ . кандидат медицинских наук.

P. S. В декабрьском номере российского журнала «Здоровье» за 1996 год опубликована статья «В шкуре белого леопарда ». В ней представлена теория механизма развития витилиго киевского ученого, доктора мед. наук, профессора педиатрии Ж. П. Гудзенко . Кратко суть публикации такова.

Витилиго - многофакторное заболевание всего организма . вызываемое нарушением питания тканей и обмена веществ. Белые пятна на коже - лишь следствие, наиболее заметный внешний сигнал о внутреннем сбое.

Это могут быть:

наследственные отклонения в обмене веществ;
любые повреждения плода и недостаточность питания в период внутриутробного развития;
нарушения в работе желез внутренней секреции (щитовидной, надпочечников);
недостаточное питание тканей в результате многих хронических болезней органов пищеварения;
последствия стрессов, приводящих к сосудистым расстройствам и нарушениям циркуляции питательных веществ и продуктов их метаболизма в клетках.

При любом из этих вариантов в большей или меньшей степени затрагиваются процессы расщепления пищи и усвоения питательных веществ. Нарушение этих процессов приводит к накоплению аммиака . А его избыток токсичен. Особенно чувствительны к аммиаку клетки центральной нервной системы (ЦНС), регулирующей деятельность всего организма и, в частности, отвечающей за образование пигмента, защищающего нашу кожу.

Нарушение функции нервной системы есть практически у каждого больного витилиго. Окружающие думают, что человек переживает из-за косметического дефекта, а на самом деле это возбуждающе действует глютаминовая кислота . Как показали исследования Ж. П. Гудзенко, организм вырабатывает эту кислоту в повышенных количествах для компенсации аммиачного отравления ЦНС. Соответственно нарастает интоксикация, усиливается нервная возбудимость . Больному нередко кажется, что его обижают, даже незначительные события могут вызвать неадекватную взрывную реакцию либо, напротив, депрессию, вплоть до вопроса: «Зачем жить? » или предупреждения врачам: «Не поможете - повешусь ».

Кроме этих проблем, есть еще одна, очень серьезная, - преждевременное старение организма больных витилиго. При обследовании 10-15-летних пациентов (80 детей) некоторые показатели электроэнцефалограмм были аналогичны показателям 60-летних! В результате прогрессирующего нарушения деятельности нервной системы с 30 лет появляются синдром хронической усталости . рассеянность, снижение памяти, интереса к окружающему миру, половой активности.

Усиливается восприимчивость к радиации . Пигмент кожи - меланин в известной мере защищает организм от повреждения ионизирующим излучением. Белые пятна облегчают его проникновение.

Обосновав причины возникновения витилиго, Ж. П. Гудзенко разработала оригинальный метод лечения . который защищен патентами Украины и России. За период с 1980 года ею с успехом пролечены более полутора тысяч человек, в основном дети.

Схема нормализации обменных процессов при лечении витилиго по методу Ж. П. Гудзенко выглядит так. Пациенту назначают:

диету, исключающую острое, кислое, жареное и соленое;
запрещается натощак пить соки и лакомиться фруктами;
поскольку в организме отмечается недостаток ферментов, его восполняют заместительной ферментотерапией - панкреатином, сализимом, мезим-форте и др.;
используются антиаллергические препараты и нейротропные средства, а также сорбенты;
мазевые аппликации патентованными средствами, улучшающими питание тканей.

Лечебная технология разработана на основе системного трофологического (трофология - наука, изучающая процессы усвоения питательных веществ тканями и нарушение таковых ) подхода. Используются последние достижения биологии, химии и биохимии, физики и эндокринологии, диетологии и других научных дисциплин.

Курс лечения рассчитан на месяц в стационаре и 1,5 месяца амбулаторно .

Диета при витилиго – это важная часть лечения кожного заболевания, основная на полезных продуктах с высоким содержанием витаминов, цинка, минералов, меди и железа.

Особенности питания при витилиго ^

Витилиго – это заболевание кожи, при котором меланин – пигмент, отвечающий за ее цвет - исчезает на определенных участках.

Чаще всего нарушение пигментации возникает на фоне нестабильной работы эндокринной системы, частых стрессов, хронических болезней, интоксикации, понижении иммунитета, беременности, абортов и родов.

Основным симптомом витилиго является наличие белых пятен на лице, руках и шее, реже – на ногах и других волосистых частях тела, при этом волоски также становятся белыми.

Нужна ли диета при витилиго

Как показывают исследования, больные очень часто испытывают нехватку минералов, витаминов D, цинка и железа, поэтому лечебная диета при витилиго рекомендуется многими врачами-дерматологами.

Из чего должно состоять лечебное питание при витилиго:

Овощи и фрукты;
Морепродукты;
Рыба и мясо нежирных сортов;
Пшенная, ячневая или гречневая каша;
Кисломолочные продукты;
Ягоды;
Сухофрукты;
Зеленый чай;
Йодированная соль;
Натуральные соки и мед.

Какие продукты следует исключить из рациона питания при витилиго:

Крепкий кофе, чай и какао;
Кислые, копченые острые и жирные блюда;
Сладости;
Алкоголь;
Сливочное масло;
Манную крупу;
Консервы;
Чернику;
Айву;
Говядину;
Шоколад;
Кисели;
Перец.

Лечение витилиго диетой необходимо еще и потому, что при употреблении полезных блюд нормализуется выработка меланина, и, как правило, болезнь отступает довольно быстро – буквально за несколько месяцев.

В некоторых случаях заболевание приобретает хронический характер, и в этом случае эффективная диета для больных витилиго должна соблюдаться всю жизнь, чтобы не спровоцировать появление симптомов.

Диета при витилиго: меню и особенности лечебного питания ^

Правила питания при витилиго:

Перед тем, как завтракать, рекомендуется съедать 150 г фруктового салата, и только после этого кушать обработанную термически пищу;
Соблюдать питьевой режим необязательно, однако чай с мятой или имбирем ускорит выздоровление, причем пить его можно трижды в день.

Диета при витилиго: меню

Для лечения данного заболевания чаще всего применяется следующий пример меню:

На завтрак кушаем фруктовый микс, пьем чаем;
На ланч съедаем йогурт;
Обедаем салатом из морепродуктов, кусочком отварной рыбы;
На полдник кушаем горсть размоченных сухофруктов;
Ужинаем гречневой кашей и паровыми котлетами.

Китайская диета при витилиго

Диета китайских врачей ограничивает употребление соли и продуктов, содержащих натрий: мяса и рыбы, орешков, кислой капусты, сыров.

Приблизительное меню:

На завтрак кушаем ягоды, запиваем кефиром;
На ланч съедаем гречневую кашу на молоке;
Обедаем овощным супом и легким салатиком с заправкой из лимонного сока;
На полдник пьем кефир, съедаем банан;
Ужинаем тушеными овощами и вегетарианскими котлетами.

Витаминная диета при витилиго

Такой рацион питания подразумевает акцент в меню на свежих овощах и фруктах:

На завтрак кушаем овсяную кашу, запиваем молоком;
Перекусываем яблоками;
На обед готовим фруктовый салат, съедаем картофельное пюре со свежими овощами;
Полдничаем творогом или йогуртом;
Ужинаем салатом из морепродуктов и двумя кусочками хлеба.

Диета для профилактики витилиго

Чтобы предотвратить нарушение пигментации, необходимо включить в свой рацион как можно больше витаминов и белков:

С утра съедаем йогурт и банан, запиваем зеленым чаем;
На ланч кушаем запеченные яблоки;
Обедаем супом с морепродуктами, овощным салатом, пьем фруктовый сок;
На полдник кушаем фруктовый микс;
Ужинаем капустным салатом, картофельным пюре и котлетами на пару.

Диета при витилиго: рецепты

Рецепт супа с морепродуктами

Отвариваем кальмаров и креветки, очищаем их от панцирей;
Нарезаем филе кальмаров соломкой;
Измельчаем морковь, луковицу и цветную капусту, бросаем в оставшийся от морепродуктов бульон;
Кипятим 15 минут, затем помещаем в кастрюлю кальмары и креветки, солим, варим до готовности.

Рецепт капустного салата

Шинкуем капусту, натираем морковь, сладкое яблоко и три помидора;
Солим, заправляем лимонным соком и оливковым маслом.

Рецепт фруктового салата

Нарезаем 1 яблока и мякоть одного банана;
Смешиваем сок из половинки лимона с 200 г йогурта, заправляем фрукты;
Сверху посыпаем молотыми орешками.

В результате диеты при витилиго за несколько месяцев удается нормализовать выработку меланина и стабилизировать состояние и внешний вид кожного покрова, а при хронической форме – избежать обострений и продлить ремиссию.

Профилактика витилиго заключается только в правильном питании, а в дополнение рекомендуется пить отвары шиповника и крапивных листьев.

Советы как избежать заболевания витилиго:

Стараться не попадать в стрессовые ситуации;
Вовремя лечить различные болезни;
Питаться полезной пищей.

Отзывы врачей о диете при витилиго

Анна, 35 лет, дерматолог:

«К сожалению, витилиго трудно поддается лечению только с помощью диеты, но без нее значительно уменьшается эффективность препаратов и различных процедур, назначаемых для лечения болезни»

Олеся, 30 лет, дерматолог:

Екатерина, 39 лет, дерматолог:

«Всем своим пациентами с витилиго я назначаю диету в соответствии с индивидуальными показаниями. Без нее считаю лечение менее эффективным, а полезные продукты увеличивают шанс на выздоровление»

happy-womens.com

Помогает ли диета при витилиго и какие продукты есть нельзя?

Здравствуйте, дорогие друзья! Витилиго - это дисхромическое состояние кожного покрова, при котором определенные участки депигментированы - в них нет меланина.

Врачи советуют болеющим соблюдать диету, которая поможет укрепить иммунитет и восстановить защитные функции организма. Интересно ли вам, какие продукты при болезни белых пятен считаются самыми эффективными?

Если ответ положительный, то читайте внимательно.

Зачем больному нужно правильно питаться?

Правильное питание восстанавливает обменные процессы в организме. В первую очередь, восстанавливаются обменные процессы в органах ЖКТ. Затем укрепляются защитные свойства иммунной системы. Все это положительно сказывается на состоянии кожи.

К кожному покрову начинает поступать больше питательных веществ, способствующих выработке меланина. Иммунитет восстанавливает силы и начинает активно бороться с болезнью.

Кому помогла диета при витилиго? Отзывы людей, попробовавших питаться правильно, свидетельствуют о том, что диета оказывалась эффективной в 100% случаев. Интересно ли вам, какое питание необходимо болеющему?

В ходе мед. исследований выяснилось, что больным не хватает следующих компонентов:

цинка;
меди;
железа;
витаминов различного типа - В, С, Е.

Рацион для болеющего создается таким образом, чтобы в нем присутствовали продукты с максимальным содержанием вышеперечисленных веществ.

Список таких продуктов достаточно широк, поэтому приготовить вкусные блюда из них не составит труда. Обратите особое внимание на общие рекомендации относительно правильного питания при витилиго.

За полчаса до первого приема пищи рекомендуется употреблять 200 граммов фруктов (в необработанном виде или в виде салата). Фрукты активизируют пищеварение, благодаря чему остальные продукты будут усваиваться в полной мере.
Обед следует начинать с овощей, овощного салата или других овощных блюд. Салаты можно заправлять растительным маслом.
Основным блюдом для болеющего витилиго является каша. Крупы можно использовать какие угодно. В них содержатся микроэлементы, влияющие положительно на кожный покров.
В обеде болеющего обязательно должно присутствовать жидкое блюдо.
В блюда рекомендуется добавлять имбирь в свежем виде (порезанный или натертый).
Мясные продукты лучше готовить на пару или отваривать.

Такое питание будет полезным не только для людей со светлыми пятнами на коже, но и для тех, кто имеет проблемы с кожным покровом: подростковые кожные дефекты, хронические инфекционные заболевания, аутоиммунные расстройства.

Полезные и обязательные продукты

овощи, фрукты (самые разные);
сладкие свежие ягоды (зимой можно использовать замороженные);
рыба и грибы (богатые медью);
тыквенные семечки и фасоль (содержащие тирозин);
крупы различного типа - пшенная, гречневая, ячневая;
всевозможные сухие фрукты;
чай с травами, а особенно с мятой (травы лучше собирать самостоятельно);
йодированная пищевая соль.

Категорически запрещенные продукты

соления и копчености;
жареное;
жирное;
говядина;
кислые и острые продукты;
черный чай, кофе;
выпечка;
соусы;
алкоголь;
сливочное масло;
консервы;
черника;
айва;
шоколад;
крахмал.

Разобравшись с продуктами полезными и вредными, давайте перейдем к самому интересному - к меню правильного питания для болеющих витилиго. Составить меню из перечисленных «здоровых» продуктов не будет сложно.

Он подберет оптимальный перечень продуктов для вас лично и составит самое выгодное, вкусное и, главное, полезное меню, которое поможет замедлить течение болезни и даже избавиться от нее полностью.

Меню правильного рациона

На данное меню рекомендую обратить внимание не только тем, кто болеет витилиго, но и людям, не подверженным данному недугу. Оно эффективно справляется с пигментной болезнью кожного покрова у детей и у взрослых, а также предотвращает недуг у склонных людей.

Рацион приятный и питательный, поэтому вы не будете испытывать чувство голода между приемами пищи. Слишком строго ограничивать себя в чем-то тоже не придется.

Начните свой день с фруктового салата, заправленного йогуртом или нежирной сметаной. Дополнить его можете кашей (варите из перечисленных ранее круп) на воде либо нежирным творогом. В конце завтрака выпейте чашечку зеленого или травяного чая.

Обедайте овощным салатом, заправленным растительным маслом. После салата рекомендуется употребить суп (любой, сваренный на нежирном мясе).

После супа съешьте второе - мясо или рыбу, приготовленные на пару, с гарниром из круп: гречневой, пшенной или ячневой. Запить обед можно компотом из сухих или свежих фруктов.

На ужин употребите овощной салат с отварным куриным мясом. Ингредиенты можете подбирать по своим вкусовым предпочтениям. Запейте ужин чаем с молоком (поверьте, это вкусно).

Между вышеописанными приемами еды можете устраивать фруктовые или овощные перекусы.

Кроме того, на протяжении дня пейте ягодные и фруктовые морсы либо соки. Пить можно в неограниченном количестве. Полезным будет обильное питье чистой воды без газа и добавок.

Согласитесь, с такой диетой справится каждый. Первые положительные изменения в состоянии кожного покрова появятся через пару недель. Особенно заметными они будут на лице.

Если вы будете придерживаться правильного питания в дальнейшем, то через месяц себя не узнаете. Цвет кожного покрова выровняется, пятна станут практически незаметными и постепенно приобретут нормальную расцветку.

Как правило, витилиго сопровождается другими заболеваниями, связанными с пищеварительной и иммунной системами. Правильный рацион, описанный в данной статье, поможет избавиться и от сопутствующих недугов. Поэтому обязательно обратите на него внимание, даже если вы просто склонны к болезни.

Дата публикации: 29-10-2016

kozhatela.ru

Витилиго - это заболевание, сопровождающееся нарушением пигментации. На отдельных участках тела появляются пятна более светлого цвета или красные. Ученые связывают это заболевание с генетическими проблемами, с нарушениями в обменных процессах. Для облегчения симптомов и улучшения обмена, помимо лечения, при витилиго назначается диета.

Основы рациона при витилиго

При данном заболевании рацион питания должен быть богат минералами, витаминами, особенно необходимы йод, цинк, медь. Именно в этих веществах больше всего нуждаются пациенты с этим заболеванием. Также важную роль играют витамины при витилиго, они должны быть в достаточном количестве, особенно C, E, B12, причем рацион должен быть сбалансированным.

Главная цель диеты при витилиго - общеукрепляющее воздействие на организм.

Большинство врачей рекомендуют пациентам с витилиго начинать день с фруктового салата и приступать к завтраку только через полчаса после этого. Далее, в течение дня, каждую трапезу также следует начинать с салата. Лучше всего делать салат из нескольких овощей с заправкой растительным маслом. Только после употребления сырых овощей и фруктов специалисты-диетологи рекомендуют больным витилиго употреблять продукты, которые подверглись термической обработке. В рацион обязательно должны входить разнообразные каши, так как в них множество веществ необходимых для кожи. Из приправ стоит обратить внимание на имбирь, он весьма полезен для состояния кожи, и его можно добавлять в любые блюда. Что касается способов приготовления продуктов, то это приготовление на пару или отваривание. Не стоит жарить мясо или рыбу, ведь в этом случае в них образуются вредные вещества.

Питание при витилиго должно осуществляться небольшими порциями, обязательно должны быть горячие блюда, хорошо, если это будет и первое (например, суп), и второе.

Каким продуктам отдать предпочтение?

Что необходимо кушать при витилиго? Обязательно употреблять как можно больше разных свежих овощей и фруктов, необходимы зелень, крупы, мясо, рыба.

Предпочтительные фрукты и ягоды:

Из овощей в рацион обязательно включать:

Свеклу,
Морковь,
Помидоры,
Цветную капусту,
Кабачки и тыквы,
Брокколи,
Редис,
Огурцы.

Морепродукты, особенно печень трески, бобовые, грибы, грецкий орех, горох, петрушка, сельдерей помогут обеспечить организм медью и цинком, морская капуста - йодом. Полезны сухофрукты, которыми можно легко заменить сладости.

Какие продукты следует исключить или ограничить?

Все жирное, острое, соленое, копченое или консервированное исключается при любой диете. Следует исключить их и при витилиго. Кроме того, нужно ограничить ли исключить совсем некоторые конкретные продукты. Более точные рекомендации даст врач, который назначает лечение.

Нужно ограничить или исключить:

Из напитков стоит отдать предпочтение зеленому некрепкому чаю, натуральным сокам, морсам или компотам, сваренным из свежих или сушеных фруктов и ягод.

Примерное меню

Фрукт или фруктовый салат (около 200 граммов),
Каша на воде,
Нежирный творог,

Овощной салат на любом растительном масле,
Мясо или рыба отваренные или сделанные на пру с гарниром из гречневой крупы,
Компот из свежих фруктов.

Овощной или фруктовый салат,
Отварная курятина,
Чай с молоком.

Между основными приемами пищи можно съедать фрукты или ягоды, пить ягодные или фруктовые морсы.

Соблюдение диеты при витилиго не является строго обязательным, однако правильное питание довольно быстро приводит к улучшению функционирования и состояния кожи.

dermatologpro.ru

Помогает ли диета и правильное питание при болезни витилиго

Диета при витилиго – это специально подобранная программа питания, которая используется для профилактики дисхромического состояния кожи. Заболевание характеризуется отсутствием красящего пигмента на отдельных участках тела. Это могут быть очень светлые или, наоборот, темные зоны, отличающиеся от обычного покрова эпидермиса.

Роль питания при заболевании

В большинстве случаев появление витилиго связывают с дефицитом меди в организме пациента, а также с эндокринными сбоями (с нарушением работы щитовидной железы). Меню диеты при витилиго должно снабжать микроэлементами и витаминами, необходимыми для поддержания обменных процессов.

Ежедневный рацион для пациентов, страдающих заболеванием, обычно состоит продуктов и блюд с железом, витаминами группы Е, С, В6 и В12, медью и цинком.

Питание должно быть сбалансированным и четко продуманным. В первой половине дня врачи рекомендуют потреблять продукты, богатые клетчаткой и углеводами. Отличным вариантом станет диетический фруктовый салат или свежие овощи с овсянкой.

Для пациентов с витилиго советуют добавлять в напитки кусочек имбиря. Он оказывает положительное влияние на кожный покров и желудочно-кишечный тракт.

Меню на неделю при витилиго

Питание при витилиго у взрослых и детей не имеет различий. И тем, и другим необходимо есть много продуктов с содержанием меди, железа, цинка и йода. По рекомендации врача нужно принимать витаминные медикаментозные добавки.

Специальная диета на неделю при витилиго состоит из комплексного меню, которое обеспечивает укрепление иммунитета и помогает избавиться от проявлений недуга.

Для лечения пигментных пятен на лице и теле необходимо обратиться к врачу. Он назначит комплексную терапию вкупе с правильным питанием.

Ниже представлена универсальная диета, которая составлена на общих принципах здорового рациона и не имеет противопоказаний. Уклон питания делается на продукты, содержащие медь и цинк, а также вещество тирозин. Это позволит повысить уровень пигмента меланина в организме и приостановить распространение заболевания.

День №1	Завтрак: кукурузная каша, заправленная ложкой меда. Чай с мятой. Полдник: горстка орехов и сок из ягод малины или ежевики. Обед: овощной суп с куриной печенью и фасолью. Ужин: рыба на пару и тушеные брокколи. Выпить нужно стакан кефира.
День №2	Завтрак: овсянка на воде или молоке, свежевыжатый апельсиновый сок. Съесть один банан и горстку малины. Полдник: 1 апельсин и выпить чай с лимоном. Обед: грибы с овощами. Чай с имбирем и медом. Ужин: курица на пару и немного картофеля, свежевыжатый томатный сок.
День №3	Завтрак: Пшеничная каша и кусочек отварной трески. Малиновый компот (с умеренным количеством сахара). Полдник: бутерброд с медом и любой ягодой. Обед: брокколи с рисом и мясом. Ужин: овощной салат с листьями зелени, кусочек рыбы и морковно-яблочный сок.
День №4	Завтрак: апельсиновый сок и гречневая каша. Полдник: сухофрукты. Обед: рагу из картофеля, кабачков и томатов. Ужин: тушеное мясо говядины с морской капустой.
День №5	Завтрак: чай с мятой и имбирем, 2 апельсина, бутерброд из цельнозернового хлеба и твердого сыра. Полдник: чищеная горсть семечек. Обед: любая рыба на пару с морской капустой. Ужин: ягодный морс или компот, тушеное мясо с овощами.

Придерживаясь диеты месяц, можно уменьшить пигментные пятна и предотвратить появление новых.

Полезные продукты при витилиго

Необходимо включить в рацион следующие продукты:

зеленые овощи, богатые на клетчатку, и фрукты (в особенности цитрусовые);
морепродукты (рыба трески), печень;
вишня, малина и клубника;
семечки, орехи и фасоль (они содержат вещество тирозин, которое повышает уровень меланина);
гречневая крупа, сельдерей, ежевика, инжир (содержат железо);
все виды каш, а именно пшеничная и кукурузная;
капуста, морковь, тыква, томаты и кабачки;
грибы, сухофрукты и нежирные сорта мяса;
свежевыжатые соки и брокколи, морская капуста, мята.

Вредные продукты при витилиго

Список продуктов, которые замедляют выработку меланина:

соленое и копченое мясо;
жареная пища, а особенно картофель;
ароматизированные приправы и специи;
подсолнечное и сливочное масло;
майонез, кетчуп и другие острые соусы;
алкоголь в неумеренных количествах;
шоколадные сладости и кремовые изделия;
консервы и копчености;
кофе.

На сегодняшний день нет 100%-го метода лечения витилиго. С помощью специальных процедур и правильного питания можно лишь замедлить развитие недуга или сделать пигментные пятна менее заметными. Это подтверждают отзывы реальных людей в интернете.

Но также необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

Пейте по 1,5-2 литра воды в день. Это поможет поддерживать кожу в состоянии влаги, она не будет так сильно подвергаться воздействию солнечных лучей. Ведь ультрафиолет, особенно в летнее время года, способен уменьшить уровень пигмента меланина.
Питайтесь сбалансировано. В рационе должны присутствовать белки, жиры и углеводы. Исключать один элемент нельзя. Не рекомендуется слишком налегать и на цитрусовые, несмотря на наличие в них вещества тирозина.
Прячьтесь от солнца и ультрафиолетовых лучей. Забудьте о солярии навсегда. При каждом выходе из дома пользуйтесь солнцезащитным кремом. На пляже укрывайте руки легкой накидкой, а лицо шляпой.
Своевременно обращайтесь к врачу, при первых признаках заболевания. Витилиго неопасно для здоровья, но может спровоцировать псориаз, экзему, лишай и образование меланом.

Здравствуйте, дорогие друзья! Витилиго — это дисхромическое состояние кожного покрова, при котором определенные участки депигментированы — в них нет меланина.

Если ответ положительный, то читайте внимательно.

К кожному покрову начинает поступать больше питательных веществ, способствующих выработке меланина. Иммунитет восстанавливает силы и начинает активно бороться с болезнью.

В ходе мед. исследований выяснилось, что больным не хватает следующих компонентов:

цинка;
меди;
железа;
витаминов различного типа — В, С, Е.

За полчаса до первого приема пищи рекомендуется употреблять 200 граммов фруктов (в необработанном виде или в виде салата). Фрукты активизируют пищеварение, благодаря чему остальные продукты будут усваиваться в полной мере.
Обед следует начинать с овощей, овощного салата или других овощных блюд. Салаты можно заправлять растительным маслом.
Основным блюдом для болеющего витилиго является каша. Крупы можно использовать какие угодно. В них содержатся микроэлементы, влияющие положительно на кожный покров.
В обеде болеющего обязательно должно присутствовать жидкое блюдо.
В блюда рекомендуется добавлять имбирь в свежем виде (порезанный или натертый).
Мясные продукты лучше готовить на пару или отваривать.

Полезные и обязательные продукты

овощи, фрукты (самые разные);
сладкие свежие ягоды (зимой можно использовать замороженные);
рыба и грибы (богатые медью);
тыквенные семечки и фасоль (содержащие тирозин);
крупы различного типа — пшенная, гречневая, ячневая;
всевозможные сухие фрукты;
чай с травами, а особенно с мятой (травы лучше собирать самостоятельно);
йодированная пищевая соль.

Категорически запрещенные продукты

соления и копчености;
жареное;
жирное;
говядина;
кислые и острые продукты;
черный чай, кофе;
выпечка;
соусы;
алкоголь;
сливочное масло;
консервы;
черника;
айва;
шоколад;
крахмал.

Разобравшись с продуктами полезными и вредными, давайте перейдем к самому интересному — к меню правильного питания для болеющих витилиго. Составить меню из перечисленных «здоровых» продуктов не будет сложно.

Меню правильного рациона

Начните свой день с фруктового салата, заправленного йогуртом или нежирной сметаной. Дополнить его можете кашей (варите из перечисленных ранее круп) на воде либо нежирным творогом. В конце завтрака выпейте чашечку зеленого или травяного чая.

После супа съешьте второе — мясо или рыбу, приготовленные на пару, с гарниром из круп: гречневой, пшенной или ячневой. Запить обед можно компотом из сухих или свежих фруктов.

Между вышеописанными приемами еды можете устраивать фруктовые или овощные перекусы.

Согласитесь, с такой диетой справится каждый. Первые положительные изменения в состоянии кожного покрова появятся через пару недель. Особенно заметными они будут на лице.

Это патологический процесс на кожных покровах человека, при котором пропадает пигмент меланина на некоторых участках кожи. Болезнь может развиться в любом возрасте. Витилиго – не заразное заболевание, которое причиняет много дискомфорта психологического характера из-за косметических проблем.

Причины депигментации кожи и развития витилиго

Причины исчезновения пигмента меланина из кожи точно не известны. Мнения многих докторов расходятся. Наиболее большего количества набрала теория генетического происхождения заболевания.

К остальным факторам, из-за которых может развиться витилиго, относят:

воздействие на организм химических соединений, ядов и веществ (в особенности содержащих резину, краски) – эта разновидность болезни проходит самостоятельно после того, как прекратится насыщение ими организма и контакт с ними;
процессы некроза и воспаления кожных покровов;
нарушения в работе нервной, эндокринной, иммунной систем;
физические травмы, хронические заболевания внутренних органов;
нарушения обменных процессов по переработке железа, цинка, меди, витаминов (может развиться из-за проблем с органами ЖКТ);
гельминтоз может стать причиной развития витилиго, так как глисты мешают нормальной деятельности желез внутренней секреции из-за чего может развиться дефицит микро- и макроэлементов в организме (при наличии этой проблемы стоит провести полную дегельминтизацию организма, после которой белые пятна начнут пропадать).

Симптомы витилиго

В самом начале болезни на коже появляются маленькие пятнышки светло-розового или белого цвета. При отсутствии лечения пятна начинают увеличиваться в размерах и даже соединятся между собой, тем самым увеличивая зону поражения. Пятна всегда имеют округлые и четкие границы.

В основном, пигментация появляется на конечностях, лице, в шейной области, в интимных зонах (возле гениталий и возле заднего прохода). Также, пятна появляются на крупных складках, в местах постоянного сжимания или трения, после любых травм кожных покровов.

В большинстве случаев пятна располагаются симметрично.

Пятна появляются безболезненно и без каких-либо других ощущений.

Важно! Кожа, где расположены пятна, становится не чувствительной к низким или высоким температурам. Поэтому участки тела с витилиго нужно беречь от холода и от воздействия солнечных лучей. При витилиго нельзя загорать – кожа лишена меланина и под воздействием ультрафиолета с легкостью сгорает, из-за чего можно получить серьезные ожоги. Помимо этого на загорелом теле белые пятна выражены намного интенсивнее. Перед выходом на улицу в теплое время года пигментные открытые участки тела нужно смазывать солнцезащитным кремом с высокой степенью защиты, а зимой – жирным кремом, чтобы избежать обморожений. Обязательно нужно тепло одеваться, чтоб избежать перемерзания.

Кроме того, в местах заболевания нарушается выделение пота и кожного сала, возможны проблемы с мышечно-волосковыми и сосудодвигательными рефлексами. На пятнах волосы также теряют свой цвет и обесцвечиваются.

Существует миф о том, что люди с витилиго больше предрасположены к появлению раковых новообразований. Этот миф давно развеяли специалисты с помощью специальных исследований и статистических данных. Витилиго никак не помогает в образовании раковых клеток.

Единственное, что может быть при витилиго - это осложнения. Могут развиться дерматиты , экземы и псориаз (это объясняется повышенной чувствительностью кожи в местах поражений, где есть пятна). Такие случаи довольны редки и наблюдаются при запущенной болезни.

Формы и типы витилиго

Витилиго разделяют по типам и форме в зависимости от места возникновения и распространенности.

Выделяют 3 формы витилиго: локальную (очаговую), генерализированную и универсальную. Первые две формы еще разделены на 3 подформы.

Локальная или очаговая форма витилиго бывает: фокальной (в одном очаге расположено одно или пара пятен); сегментарной (пятна располагаются по нервным сплетениям или по направлению самих нервов) и слизистой (пятна при витилиго появляются только на слизистых оболочках).

Генерализированная форма разделяется на 3 подформы: акрофасциальную (пятна располагаются на кистях, лице и стопах); вульгарную (пятна разбросаны по всему телу в хаотичном порядке); смешанную (могут соединяться подформы генерализированной с очаговой формами).

При универсальной форме практически все кожные покровы депигментированы.

Также, выделяют 2 типа витилиго:

1 тип A (несегментарный) – витилиго вызвано болезнями аутоиммунного характера, при этой разновидности болезни работа нервной системы не нарушена;
2 тип В (сегментарный) – пятна появляются на фоне нарушений симпатической нервной системы и они располагаются по направлению нервных сплетений и непосредственно на самих нервах.

Полезные продукты при витилиго

Питание при витилиго – неотъемлемая часть в его лечении. Рацион больного направлен на нормализацию обмена веществ, витаминизацию и восстановление психического равновесия – ведь витилиго может развиться из-за нервных расстройств и, наоборот, на фоне витилиго могут быть сбои в работе нервной системы из-за возникших проблем со здоровьем и с внешним видом (особенно женщин вгоняет в депрессию этот косметологический дефект).

Ко всему этому организм необходимо насытить тирозином, для активации которого нужны соли меди. Эти вещества необходимы для образования пигмента меланина. Для восполнения организма тирозином нужно есть семечки тыквы и фасоль . Соли меди содержатся в печени трески, говяжьей печени, морепродуктах, рыбе, грибах, бананах, вишне, ананасах, малине, во всех бобовых культурах и листовых овощах.

Также, больной должен употреблять продукты, содержащие витамины Е, В, С, никотиновую и фолиевую кислоты, йод, цинк, железо и марганец. Чтобы в организм попадали вышеперечисленные вещества больному следует есть гречневую кашу, инжир, дыни, груши, абрикосы, ежевику, грецкий орех, корень сельдерея и петрушку.

Средства народной медицины при витилиго

Народные методы лечения витилиго включают несколько направлений: внутреннее и наружное применение лечебных средств, а также маскировка пятен.

Для внутреннего лечения витилиго используют отвары из зверобоя , лекарственного шалфея, тысячелистника, листьев земляники, весеннего первоцвета, крапивы двудомной, ряски, спиртовую настойку на основе красного перца.

Для наружного лечения используют красно-кровавую герань (с ее отваром принимают ванны), красную глину в сочетании с имбирным соком, перетертые в порошок семена редиса. При наличии белых пятен на лице, кожу необходимо протирать отваром из семян петрушки и лимонным соком.

Для маскировки белых пятен используют анисовое масло, сок ревеня, спиртовую настойку из листьев грецкого ореха и зеленой их перегородки. Ими смазывают пораженные участки, они темнеют и становятся практически не заметными.

Чем раньше начать лечение, тем больше оно будет эффективным. Поэтому следует обращать внимание на любые изменения кожных покровов и во всем организме.

Методы народной медицины при витилиго следует использовать на протяжении длительного времени. Лечение может занять от 2-х месяцев до полу года. Перед использованием любого из лечебных методов следует обратиться за помощью к специалисту. Именно благодаря ему будут правильно установлены причины возникновения пятен, после чего будет правильно назначена терапия.