О пользе яблок сказано много. Фрукт становится незаменимым для тех, кто хочет поддерживать свое здоровье, хорошее самочувствие. Можно ли есть яблоки натощак абсолютно всем без исключения? Конечно же, продукт имеет положительные и отрицательные стороны влияния на организм, но, прежде чем начинать лакомиться таким фруктом на голодный желудок, следует убедиться, что подобный завтрак принесет пользу, не вред.

Яблоки на голодный желудок

Для многих яблоко на голодный желудок становится привычным завтраком. Конечно, можно говорить о пользе, которую приносит фрукт организму, но не следует забывать о возможных неприятных последствиях.

Прежде всего, завтрак в виде зеленого яблока полезен для абсолютно здорового человека — фрукт поможет наполнить организм энергией. Зеленый плод эффективно выводит все вредные свободные радикалы, которые могут негативно отражаться на состоянии клеток. Яблоко замечательный антиоксидант, он позаботится о бодрости организма и снизит риск развития хронических заболеваний.

Яблоко натощак – прекрасный вариант для тех, кто следит за своим весом. Дело в том, что яблоки считаются низкокалорийным продуктом, но достаточно питательным, съедая его на завтрак, можно избавить от чувства голода на длительное время. Следует помнить, что питаться только яблоками для сброса веса мало, ведь каждый прием пищи должен быть сбалансирован, в противном случае, можно навредить организму — вес останется прежним, но обостряться хронические заболевания

Можно ли есть яблоки на голодный желудок следует уточнить при помощи обследования, консультации врача. Такой полезный фрукт будет незаменим для регулирования уровня сахара в крови. Это один из важнейших продуктов питания для людей, страдающих от диабета. Чтобы снизить риск возникновения диабета в день необходимо съедать 5 яблок.

Благодаря тому, что в яблоке содержится много калия, оно является одним из лучших продуктов помогающих сердечно-сосудистой системе. Если каждое утро употреблять яблоко, то оно поможет поддерживать сердечный ритм в норме на протяжении всего дня.

Если утром обнаружили, что закончилась зубная паста, можно очистить ротовую полость, съев 1 небольшое яблоко. Кислоты в нем помогут справиться с бактериями, а упругая кожица — снять зубной налет.

Лечение запора яблоками


Лучшим способом устранить такое неприятное заболевание как запор помогут свежие фрукты, ведь в них находится большое количество клетчатки. Можно ли есть яблоки утром натощак при запоре? Конечно же, да, ведь этот продукт способен нормализовать работу желудка с кишечником и является хорошим слабительным. В яблоках содержится большое количество пектина, сорбитола, целлюлозы, которые благоприятно влияют на микрофлору кишечника. Чтобы запор перестал беспокоить, потребуется съедать всего 1 яблоко утром на голодный желудок. Помимо самого яблока, вылечить запор может яблочный сок, уксус.

Рецепты яблок на завтрак

Овсянка с яблоком

Состав

  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • 150 г овсяных хлопьев;
  • 1 яблоко;
  • 1 ч. л. молотой корицы;
  • 1,5 ст. л. меда;
  • 250 мл воды.

Приготовление

  1. Довести воду до кипения.
  2. Залить кипятком хлопья.
  3. Добавить масло с медом.
  4. Тщательно перемешать кашу.
  5. Помыть, вырезать сердцевину яблока.
  6. Пропустить яблоки через мясорубку.
  7. Добавить к яблоку корицу.
  8. Перемешать яблочное пюре с овсянкой.

Яблочные оладьи

Состав

  • сахар – 3 ст. л.;
  • яблоко – 3 шт.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • ваниль – 1 ч. л.;
  • соль – по вкусу;
  • мука – 1 стакан;
  • сода – маленькая щепотка.

Приготовление

  1. Помыть яблоки, очистить кожуру, вырезать сердцевину.
  2. Натереть яблоки на крупной терке.
  3. Перемешать яблоки, сахар, яйца.
  4. Добавить ванилин, муку, соду.
  5. Тщательно перемешать до образования густой каши.
  6. Разогреть сковороду, смазать маслом.
  7. Выложить оладьи на сковороду и обжарить.

Вред яблок


Яблоко натощак — польза или вред продукта зависят от правильного употребления и состояния здоровья человека. Несмотря на пользу яблок, они обладают рядом противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость, аллергия;
  • при сахарном диабете необходимо употреблять только кислые, а не сладкие яблоки;
  • гастрит с повышенной кислотностью и на стадии обострения является серьезным противопоказанием;
  • нельзя злоупотреблять яблоками при любых заболеваниях желудка.

Несмотря на ряд противопоказаний, яблоко утром натощак будет лучшим фруктом для поддержания здоровья всего организма. Яблоко очень богато на различные витамины и минералы, благодаря чему пользуется огромной популярностью. Не стоит забывать о противопоказаниях к употреблению яблок, чтобы не навредить здоровью. Для избавления от лишнего веса нельзя употреблять только яблоки, а составлять сбалансированный рацион, посоветовавшись с диетологом.

Яблоня – это самое популярное плодовое дерево в наших садах.

Оно довольно неприхотливое.

Если за ним правильно ухаживать, то можно каждый год собирать хороший урожай.

На данный момент известно огромное количество сортов, произрастающих в разных климатических условиях.

Ботанические описание

Яблоня домашняя – растение долговечное.

Оно может плодоносить до 80 лет, а некоторые дикорастущие сорта растут до 300 лет.

Наиболее продуктивным считается временной интервал от 35 до 40 лет.

Постепенно, фрукт стал перемещаться к западным границам. В эпоху бронзового века первые яблоневые сады были разбиты в районе Персидского залива. В Европу, этот фрукт был доставлен римскими легионерами.

Человечество, всегда, особенно, относилось к яблокам. Недаром упоминание об этих плодах можно встретить во многих сказках, былинах и легендах.

С незапамятных времен люди отдавали должное внимание яблоням. Но вот установить точную дату окультуривания растения, к сожалению, не представляется возможным.

В древних легендах воспевается польза яблок, их мистическая суть.

Бесспорно, они способны даровать людям не только здоровье и привлекательность, но и вечную молодость.

Есть народности, которые верят в чудодейственную силу яблок. Именно, поэтому на эмблемах самодержавной власти, этот фрукт изображается наряду с жезлом и короной.

Химический состав

После того, как человечеству стали известны учения о правильном питании, многие фрукты, в том числе, и яблоки, подверглись тщательному анализу.

Ученые проанализировали их химический состав, и удостоверились в значительной питательной значимости плодов.

Все, что по отношению к яблокам, считалось таинственным, для всех нас стало будничным.

В современном мире яблоки считаются самым излюбленным фруктом на всех континентах. В любое время года на стеллажах магазинов можно встретить свежие плоды.

В чем польза плодов

О пользе яблок спорить никто не посмеет. Российские ученные провели огромное количество исследований, в результате которых было изучено химическое строение и содержание провитаминов в более, чем четырехстах разновидностях яблок.

Вот, что было обнаружено в процессе этих изысканий:

  • во всех плодах имеются витамины В1, В2, РР, С, К, Е и Р,
  • желто-оранжевый пигмент, который называется каротин.

Долгое перечисление витаминов и полезных веществ не должно вводить нас в заблуждение. Только малоосведомленные личности могут расценивать яблоки, как многофункциональный поливитаминный набор, данный нам природой.

Дело в том, что многие из вышеперечисленных витаминов содержатся в этих фруктах в малых дозах. Возьмем, в частности, витамин Е. Он успешно противостоит возникновению злокачественных новообразований.

В яблоке, весом 100 грамм, он фигурирует в количестве — 0,2 мг. В то время, как для взрослого индивидуума, его суточная доза должна составлять не менее 20 миллиграмм.

Из этого следует, что человек должен в сутки съедать, в среднем от 9 до 10 кг яблок. Это нереальная цифра.

Не следует полагаться на яблоки, если требуется восполнить запасы организма и другими полезными веществами. Исключением является витамин Р.

В самых скудных по содержанию этого витамина яблоках, его содержится 50 мг на 100 грамм плодов. Суточный лимит этого соединения – 100 мг.

А это значит, что 1-2 яблока в день, способны удовлетворить необходимую потребность человека в тех соединениях, которые вызывают Р — витаминную активность.

Установить, в каких сортах содержится больше всего витамина Р можно самостоятельно, не прибегая к сложным химическим анализам.

Если на срезе яблоко быстро становится бурым , значит, оно насыщено витамином группы Р. Такой фрукт не только полезный, он еще обладает и лечебными свойствами.

Эти яблоки нужно кушать людям, которым был поставлен диагноз гипертония.

В Англии проводили интересный эксперимент .
Группа людей, с повышенным артериальным давлением, в течение 2-х недель употребляла натощак в пищу яблоки с высоким содержанием Р- соединений.

Пациенты, в течение дня, съедали не менее трехсот граммов яблок в любом виде.

Результат исследования поразил медиков.

Оказывается, яблоками с высоким содержанием витамина Р можно лечить начальную стадию гипертонии .

Кроме этого, сушеные яблоки с высокой концентрацией витаминов этой группы полезны людям, у которых повышенная ломкость кровеносных сосудов ().

У пациентов, которые употребляют эти плоды на ночь или на завтрак, наблюдаются низкие показатели смертности от заболеваний сосудов головного мозга. От недостатка витамина сосуды становятся менее эластичными.

Вот, почему в качестве профилактики недугов сосудов головного мозга рассматривают увеличение потребления фруктов, в особенности, яблок.

Что касается витамина С, то нужно знать в каких сортах его больше, а в каких – минимальное количество.

Делая вывод можно сказать, что яблоки являются в основном поставщиками витаминов Р и С.

Однако, польза этих фруктов заключается не только в витаминах.

В них содержится много пектинов.

Эти высокомолекулярные углеводы не перевариваются в желудке.

Они способны всасывать токсичные вещества, которые обезвреживаются и выводятся из организма наружу.

Вредные вещества в больших количествах образуются, в основном, при воспалительных процессах, происходящих в кишечнике ().

По этой причине — это лучшее средство от колита – сырое тертое яблоко. В лечении расстройства желудка играют важную роль не только пектины, но и дубильные вещества, фитонциды, а так же лизоцим.

Все соединения имеют разрушительное воздействие на болезнетворные кокки и тем самым нормализуют работу кишечника.

Антимикробным действием обладают все разновидности яблок, особенно мелкоплодные. Сок их, негативно влияет на возбудителя дизентерии.

Целебная сила

Что полезнее сок или мякоть

Ответ на этот вопрос однозначный — сок не является альтернативой яблоку.

Так как в соке не содержится клетчатка и пищевые волокна.

В нем много кислоты и углеводов, а это вредно для желудка. Детям, рекомендуется давать свежевыжатый сок из яблок, не чаще одного раза в неделю.

Стоит знать! Аллергикам показаны только зеленые сорта яблок . А у кого есть проблемы с сердцем и давлением, нужно отдавать предпочтение желтым и красным плодам.

Все полезные вещества находятся в яблоках, прямо под кожурой. Поэтому есть их лучше с кожицей. Так можно поступать с яблоками из домашнего сада.

Фрукты, купленные в магазине, да еще и не в сезон, лучше очищать от кожуры. Если у вас нет собственного сада, покупайте фрукты на рынке у бабушек – они полезнее.

Небольшие черные точечки на яблоках не показатель их непригодности. Главное смотрите, чтобы плоды были не гнилые.

Лечение в домашних условиях

Вред, который могут нанести

На первый взгляд может показаться, что такой безобидный продукт, как яблоко, не может причинить никому вреда. Но это не так.

И польза, и вред будут зависеть от того, насколько правильно употреблять в пищу эти фрукты.

В первую очередь, нужно следить за тем, чтобы в организм не попадали яблочные косточки.

Не стоит забывать, что в их составе имеется и сильнейший яд – синильная кислота.

В незначительном объеме (3 – 4 шт.) они даже полезны (в них содержится йод).

Яблоки, которые мы видим на прилавках наших магазинов, красуются отполированными до блеска боками.

Это делается с помощью воска . Его накапливание в организме может привести к такому заболеванию, как гастрит.

Аллергикам противопоказаны красные

Людям, у которых диагностировали язву двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью или другие заболевания ЖКТ, противопоказаны кислые сорта яблок.

При сердечных недугах не стоит кушать сладкие яблоки.

Если съедать яблоки в больших количествах, это может спровоцировать метеоризм, вздутие живота и колики.

Переедание плодами может оказаться причиной диареи.

Не забывайте, после того, как скушали яблоко, ополоснуть ротовую полость чистой водой. В плодах содержится фруктовая кислота и сахар, а это разрушает зубную эмаль.

Полезные свойства яблок лучше всего сохраняются в печенном и сушеном виде. Особенно, хорошо употреблять в пищу этот фрукт в зимнее время.

Хотите прожить дольше? Регулярно употребляйте в пищу яблоки. Так утверждает ведущий программы о здоровье, видеозапись которой мы предлагаем вам посмотреть.

Диетологи давно ведут спор на тему того, как отразится на здоровье человека поедание яблок перед сном. Одни эксперты заявляют, что в них содержится много пользы и их поедание никак не отразится ни на фигуре, ни на здоровье человека. Другие утверждают, что, несмотря на кучу полезных веществ, есть яблоки на ночь категорически запрещено.

И дело здесь не столько во мнении специалистов. В нашей голове четко укрепилась установка, что если человек ест много фруктов - он обязательно будет здоровым. Вспомните хотя бы поговорки и пословицы, заявляющие о пользе зеленых плодов. И все же у многих возникают сомнения в том, что яблоко является панацеей от всех болезней. Конечно, сколько людей, столько и мнений, но в этой статье мы все же постараемся разобраться в том, будет от съеденного яблока на ночь польза или вред.

Состав яблок

Можно ли есть яблоки на ночь? У них ведь столько полезных веществ. Ни для кого не секрет, что в яблоках содержатся такие микроэлементы: фосфор, железо, йод, натрий, цинк, кальций. Это далеко не все полезные вещества. Также в них присутствуют клетчатка и пектины, которые помогают организму наладить пищеварительный процесс. Не нужно забывать о витаминах, которыми щедро наделен зеленый плод. В нем содержатся четыре важных для организма человека витамина: витамины группы B (B1, B2, B6), C, E и P. Яблоки богаты органическими кислотами и биологически активными веществами: пектином, биотином, каротином и фитонцидами. Диетологи советуют употреблять много фруктов при похудении, потому что содержащаяся во фруктах клетчатка замедляет процесс усвоения пищи и дает человеку чувство насыщения, которое может растянуться надолго. Поэтому если часто перекусывать в течение дня, то можно не ощущать сильного чувства голода и похудеть.

Полезные свойства для организма

Прежде чем выяснить, от яблок на ночь польза или вред, стоит выяснить, какую эти фрукты организму. Они благоприятно влияют на состояние кожи. Дерма становится более подтянутой, упругой, свежей и гладкой. Антиоксиданты вместе с витамином C борются с опасными радикалами и очищают организм. Также многие считают, что полезные вещества содержатся в мякоти, но это не совсем верно. Большинство полезных веществ находятся именно в твердой кожице. Неочищенные яблоки хорошо справляются с запорами: они улучшают перистальтику кишечника и выводят вредные минералы из кишечника.

Не зря существует поговорка, что если съедать по яблоку в день - к доктору ходить не придется. Это правда. Регулярное употребление фруктов способствует укреплению иммунитета. Недаром многие врачи советуют есть больше плодов во время болезни и пить свежевыжатые соки. Яблочный, к слову, считается одним из самых полезных.

Яблоко - это тот фрукт, в котором содержится большое количество железа. А как известно, железо необходимо принимать при анемии (болезни, сопровождающейся снижением гемоглобина в крови). Поэтому их желательно включить в свой ежедневный рацион.

Укрепить зубы, сделать их здоровыми и крепкими поможет фтор. А укреплению костей поможет уже фосфор. Ну и цинк сделает ломкие и тусклые волосы сильными и шелковистыми. Все вышеперечисленные минералы содержатся именно в яблоках.

Особенности работы организма во сне

Так от съеденого яблока на ночь польза или вред? Наш организм очень хитро устроен. Днем, когда человеку нужно работать, познавать мир, куда-то спешить и вести активный образ жизни, организм тоже мобилизуется и работает в несколько раз активнее. Но ночью, когда человек засыпает, основные процессы замедляются: пульс становится реже, снижается артериальное давление, замедляется и расслабляется пищеварительная система. И естественно, кишечник не так активно перерабатывает пищу. Следовательно, можно сделать вывод, что наедаться на ночь не стоит. Причем речь идет не только о потреблении тяжелой мучной пищи или мяса, но и о яблоках тоже. Получается, что у пищеварительной системы нет перерыва. Ночью она не отдыхает, а активно переваривает вновь поступившую в организм еду.

Вред или польза яблок на ночь

Специалисты утверждают, что из-за кислоты, содержащейся в этих фруктах, в организме может возникнуть брожение. Так что будет, если съесть яблоко на ночь? Это спровоцирует вздутие живота, а потом и ухудшение работы сердца, так как на нем лежит основная нагрузка и оно не сможет отдохнуть во сне. Отказаться от употребления зеленых фруктов следует людям с повышенной кислотностью в организме. Для таких людей один или два плода могут привести к обострению хронического заболевания, с которым они могли спокойно жить раньше.

Здесь нужно упомянуть, что разные сорта яблок неодинаково влияют на организм человека. Например, зеленый сорт более насыщен кислотами, чем красный. Поэтому зеленое яблоко на ночь можно съесть, но лучше отдать предпочтению красному. В свежих фруктах содержится много клетчатки, а она зачастую вызывает метеоризм: у вас может скрутить живот.

А как быть с сушеными и консервироваными яблоками?

Стоит добавить, что речь идет не только о свежих фруктах, но и о консервированных и сушеных. Такие яблоки тоже не принесут никакой пользы человеку. Есть их на ночь не рекомендуется. Противопоказано употребление их в пищу людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ: гастритом и язвой. Стоит добавить, что если перекусывать яблоками перед сном не рекомендуется, то употреблять их после основного приема пищи очень даже полезно. Во-первых, это стабилизирует нервную систему. Во-вторых, как утверждают стоматологи, помогает очистить зубы после пищи и предотвратить развитие болезнетворных бактерий в полости рта. Также плоды яблони пригодятся тогда, когда вы пойдете в поход на дальнее расстояние. Если не будет возможности почистить зубы, твердый плод легко очистит эмаль и приятно освежит дыхание. Можно съесть одно большое или два маленьких яблочка после ужина. Они снизят давление, уровень холестерина и стресс, накопившийся в течение дня.

Конечно, никому в голову не придет есть кожуру отдельно от фрукта. Однако так делать очень даже полезно. Кожица зеленых яблок способствует выведению шлаков и токсинов из организма, благоприятствует работе ЖКТ.

Но нужно не забывать, что нельзя долго держать очищенный фрукт на открытом воздухе. Он может выделять спирт и быстро окисляться, а нам это совершенно не нужно. Ведь под утро во рту могут размножаться спровоцированные окислением.

Чем заменить перекус ночью

Если нельзя есть яблоки на ночь, то что тогда можно? Специалисты по питанию настоятельно рекомендуют употреблять перед сном сто граммов низкокалорийного творога. Этот продукт состоит из легко усваиваемого белка и дает долгое чувство насыщения. Поэтому вы не только утолите голод, но не освободите организм от лишней работы. Если вы съели творог, но у вас еще осталось легкое чувство голода, то можно выпить 100-200 мл 1%-го кефира.

Когда можно есть зеленые фрукты

Яблоки, несмотря на то, что их не рекомендуется есть перед сном, - отличный перекус в течение дня. Их можно есть даже вечером, но строго за 1-1.5 часа до сна. Тогда кишечник успеет переварить фрукт и полезные элементы впитаются в кровь. Рекомендовано есть эти фрукты людям, которые придерживаются специальной диеты. Яблоки на ночь необязательно, но на протяжении дня от 3 до 5 штук рекомендовано. Но нельзя питаться только ими одними. Помните, что в них содержится много кислот, а нашему организму нужны еще и другие виды витаминов и микроэлементов.

Вместо послесловия

Можно ли есть яблоки на ночь? Многие диетологи уверены, что нет. И все же не стоит воспринимать их советы буквально. Если вам нестерпимо хочется съесть именно этот фрукт на ночь, сделайте это и не корите себя. на ночь? Нет. От одного маленького яблочка с вами точно ничего не случится. Но помните, что не стоит превращать поедание этих фруктов на ночь в привычку. Давайте своему организму отдохнуть, восстановиться перед следующим днем. Не нагружайте его лишним балластом в виде еды. Тогда ваш организм точно отблагодарит вас сияющей и здоровой кожей, крепкими ногтями, а главное - хорошим самочувствием и прекрасным настроением.

Вы конечно же слышали высказывание: «Одно яблоко в день — и врач не нужен». То же самое можно сказать и про зеленые яблоки. Все сорта яблок имеют чрезвычайно большую пользу для здоровья, а зеленые, в частности, содержат белок, витамины, минералы и клетчатку. Они широко известны за свои полезные свойства, которые помогают бороться с расстройствами пищеварения, имеют высокий уровень полезного вида холестерина, регулируют уровень глюкозы и улучшают аппетит.

Зеленые яблоки на пустой желудок помогают изо дня в день поддерживать жизненно важные функции.

Антиоксиданты

Зеленые яблоки являются одним из основных источников флавоноидов в западных диетах и богатые витамином С. Флавоноиды, которые находятся в этом виде яблок — это цианидин и эпикатехин. Вместе с витамином С они действуют как антиоксиданты и уничтожают свободные радикалы, которые вызывают повреждения клеток. Если есть зеленые яблоки на пустой желудок, то организм сможет бороться со свободными радикалами с самого начала дня. Это помогает образованию здоровых клеток и уменьшает риск развития хронических заболеваний. Зеленые яблоки — это один из главных врагов сердечных заболеваний, сердечно-сосудистых кризов и диабета.

Потеря веса

Употребление в пищу яблок натощак помогает людям, которые пытаются сбросить вес. Они являются низкокалорийным продуктом и содержат всего-на-всего примерно 80 ккал в одной шт. и большое количество клетчатки. С их помощью можно с легкостью побороть утренний голод. Таким образом зеленые яблоки — это низкокалорийный продукт питания. Лучше есть его, когда вы просыпаетесь, чтобы активизировать обмен веществ в то время, как вы делаете свои обычные дела до завтрака. Если это делать постоянно, растворимые волокна будут налаживать работу желудочно-кишечного тракта и вас удовлетворит меньшее количество пищи за завтраком.

Регулируют уровень глюкозы в крови

Зеленое яблоко натощак помогает нормализовать уровень сахара в крови, что очень важно для больных сахарным диабетом или людей, которые имеют риск его развития. Следует помнить, что обмен веществ не прекращается, когда вы спите, поэтому могут возникнуть проблемы с поджелудочной железой, который регулирует уровень глюкозы в организме. Зеленые яблоки богаты растворимой клетчаткой и, если их есть на голодный желудок, всасывание сахара в кишечнике будет задержан, и этот эффект будет продолжаться большую часть дня.

Есть результаты исследований, которые показывают, что у женщин, которые потребляют зеленое яблоко натощак на 30% снижается риск развития сахарного диабета II типа. Согласно выводам врачей, нашему организму необходимо 28 граммов клетчатки в день. Зеленое яблоко содержит 5 граммов клетчатки. Потребление яблоки на пустой желудок облегчает функционирование организма остальную часть дня.

Здоровые зубы

Случается так, что мы забываем почистить зубы утром. Если это произошло, можно съесть зеленое яблоко натощак и воспользоваться преимуществами его кожуры, которая имеет много клетчатки, что стимулирует выработку слюны. Это поможет уменьшить количество бактерий во рту, которые разрушают зубы и могут вызвать кариес. Это хорошо делать даже, если вы собираетесь чистить зубы после завтрака, ведь потребление сладостей за едой будет способствовать развитию большого количества бактерий.

Нормальный сердечный ритм

Еще один аргумент в пользу употребления зеленых яблок на пустой желудок заключается в том, что они содержат больше калия, чем другие виды яблок. Калий — это электролит, который уравновешивает содержание жидкости в клетке. Это жизненно необходимо для того, чтобы сердце билось правильно все время. Если не употреблять достаточно калия в течение дня, то развивается риск расстройств сердечного ритма. Ученые говорят, что потребность в калии составляет 4700 миллиграммов в день. Каждое зеленое яблоко содержит 115 миллиграммов калия. Этого количества достаточно, чтобы поддерживать стабильный сердечный ритм с начала дня.


Самый популярный фрукт на столе современного человека - это яблоко. Если ананасы, киви и манго подаются обычно в качестве оригинального угощения на праздники, то яблоки присутствуют в рационе человека практически ежедневно. А задумывался ли кто-нибудь о том, что яблоки, оказывается, нужно есть правильно? Звучит странно, но это действительно так.

1. Мало кто знает, что яблоки, съеденные сразу после употребления основной пищи, соприкасаются с ней, начинают окисляться и бродить. Конечно же, пользы для здоровья от таких процессов не дождешься. Поэтому яблоки желательно есть, подождав 2-4 часа после плотного приема пищи.
2. Употребление яблок натощак за полчаса до завтрака, обеда или ужина способствует максимальному усвоению всех витаминов, содержащихся в этих фруктах. Кроме того, поедание яблок на голодный желудок содействует снижению веса, а следовательно, улучшает фигуру.
3. Максимальное количество полезных веществ содержится только в натуральных яблоках. Яблочное варенье, джем, консервированные или печеные фрукты, подвергнутые тепловой обработке, не так богаты витаминами, как свежие сочные плоды. А вот сушеные яблоки, кстати, не менее полезны, чем свежие. Было бы здорово пару раз в день заменить привычную чашку чая или кофе свежевыжатым яблочным соком.
4. Для желающих заметно похудеть и сбросить лишние килограммы подойдет яблочная диета. Принцип ее заключается в том, что один разгрузочный день в неделю человек должен есть только яблоки. Полтора килограмма этих полезных фруктов следует разделить на 5-6 приемов. Причем диетологи рекомендуют очищать яблоки от кожуры и вырезать из них сердцевину.
5. Кислые сорта яблок полезны для людей с пониженной кислотностью желудка. А 2-3 кислых яблока утром натощак помогут справиться с проблемой частых запоров.
6. Полстакана яблочного сока утром натощак за 15-20 минут до завтрака улучшат самочувствие людей, страдающих атеросклерозом, гипертонией, заболеваниями желчного пузыря, ожирением.
7. А вот людям с повышенной кислотностью или язвой желудка со свежими яблоками следует быть осторожнее. Для них более полезными будут эти фрукты в запеченном виде.

Рубрики:

Понравилось: 2 пользователям